第(1/3)页 没过多久,那个打了陈川一拳的汉子就端着托盘过来了,利索地在亭中的石桌上摆开了三盘菜。 酥炸带鱼、清汤鱼丸、葱烧海参。 陈川看着那盘酥炸带鱼,打趣道: “咦?还有带鱼啊?我刚还想提,就怕你那没有。” 周广财一脸疑惑: “川子,这带鱼就是你让人送来的。” 吴兆亮在一旁哈哈一笑: “他这小子,现在为了罐头厂,家都搬过去了,河口村捕捞那事儿,都是他老丈人在张罗。” 陈川不好意思地笑了笑,他最近确实对捕捞队的日常细节了解没那么及时了。 “来来来,老沈,动筷子!别客气!” 吴兆亮率先拿起筷子,招呼沈青云。 沈青云早已被那香气勾得馋虫大动,他先夹了一块酥炸带鱼。 放入口中的瞬间,他眼睛猛地瞪大了! 这带鱼外皮极其酥脆,咬下去发出轻微的“咔嚓”声,但里面的鱼肉却异常鲜嫩多汁。 这和他以往吃过的任何炸带鱼都完全不同! 他忍不住又舀了一颗清汤鱼丸。 Q弹的口感和鲜味顿时弥漫齿间。 沈青云连续品尝了三道菜,每一道菜都颠覆了他的认知。 他算是明白为什么吴兆亮和周广财如此熟络了。 还经常大老远跑过来吃饭。 这要是他,有这个机会,恐怕每天都得过来。 沈青云放下筷子,看向周广财,由衷赞叹道: “周师傅!您这手艺……简直是绝了!” “我走南闯北,也算吃过不少好东西,但您这水平,绝对是我生平仅见!” “冒昧问一句,您这身厨艺,是师从哪位名家?” 周广财闻言,脸上的笑容微微一僵,目光下意识地看向吴兆亮。 吴兆亮放下碗筷,语气平和道: “广财,这位是沈主任,都是自己人。” 虽然吴兆亮,这么说,但周广财还是犹豫了一阵。 这才解释道: “沈主任,不瞒你说,我这做饭的厨艺,不是在什么正经酒楼饭店学的。” “是……是在监狱里学的。” “监狱?”沈青云吃了一惊。 周广财点点头: “当年……唉,不提也罢。” 第(1/3)页